Enoteca La Compera

L'enoteca si trova a pochi passi dal Campeggio Acqua Dolce, nel pieno centro storico di Levanto. Il locale si affaccia su una piazzetta quadrangolare di altissimo valore artistico. Abbiamo deciso di chiamarla così perchè gli storici affermano che nel medioevo il fondo fosse occupato da una sede del Banco di San Giorgio, la banca genovese più antica del mondo. Con il tempo poi la piazza divenne sede del mercato rionale ed il termine "compera", acquisto, merci rimase impresso nella pietra. Il nostro scopo era quello di dare continuità alla storia senza stravolgere l'armonia del luogo, da qui la scelta.

Non solo quindi un wine bar, in cui ritemprarsi dopo una camminata sui sentieri delle Cinque Terre o una lunga giornata di mare, ma anche un angolo di fresca tranquillità in cui assaggiare i prodotti tipici della vallata di Levanto. Infatti, questo è l'unico locale dove potete assaporare il vino dell' Azienda Agricola Marco Bagnasco, prodotto sulle colline circostanti il Campeggio.

Si tratta di un prodotto unico, ideale da gustare sul momento o una volta tornati a casa, per riportare in un attimo a galla le emozioni della vacanza...una sorta di rievocazione proustiana, un pò più alcolica delle Madeleine Wink!

 

Contatti

Per qualsiasi dubbio non esistate a conttatare Ina. La nostra sommelier (certificata AIS) sarà lieta di darvi tutte le informazioni necessarie!

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tel. : 3347128517